Souveraineté : Comment l’Éthiopie est devenue un géant mondial du blé ?

Un véritable miracle agricole s’est opéré dans la Corne de l’Afrique. Avec une production exceptionnelle de 33,1 millions de tonnes récoltées pour la saison 2025-2026, l’Éthiopie consolide sa place parmi les dix plus grands producteurs de blé de la planète, talonnant désormais la France. Le deuxième pays le plus peuplé du continent, qui consacrait un milliard de dollars par an aux importations avant 2021, a réussi à inverser la dépendance céréalière exacerbée par les crises du Covid-19 et de la guerre en Ukraine.

L’irrigation et la mécanisation comme moteurs de la souveraineté

Cette réussite spectaculaire repose sur le volet agricole du Plan de développement décennal 2021-2030 mené par Addis-Abeba. Pour s’affranchir des aléas climatiques, l’Éthiopie a massivement investi dans la culture de blé irriguée en saison sèche, faisant passer ces surfaces de 5 000 hectares en 2019 à près de 3,8 millions d’hectares en 2026. Au total, plus de 8,2 millions d’hectares sont désormais dédiés à cette céréale. Ce déploiement s’est accompagné d’une mécanisation intensive et de l’introduction, via le programme africain TAAT, de variétés de semences à cycle court, haut rendement et tolérantes à la chaleur.

Un modèle d’autosuffisance à dupliquer à l’échelle du continent

Grâce à ces innovations, le rendement moyen éthiopien a doublé, grimpant de 2 à 4 tonnes par hectare. Disposant d’un volume largement supérieur à sa consommation locale (estimée à 8 millions de tonnes), le pays détrône définitivement l’Égypte à l’échelle continentale et exporte ses excédents vers le Kenya et le Soudan. Alors que la Banque africaine de développement (BAD) prévoit que les importations alimentaires du continent dépasseront les 110 milliards de dollars en 2025, l’exemple éthiopien prouve qu’une volonté politique forte peut briser la dépendance de l’Afrique vis-à-vis des marchés extérieurs.